【もおすけ日記】自家製焼き米に挑戦！

スーパーに行っても、探すのは山の食材ばかり。の、もおすけです。
皆様こんばんにゃ。

いつも前のめりで探すゾーンが、

・飴ちゃん、米菓子類
・パスタソース、ラーメンコーナー
・乾物類、カンヅメ類

どちらかと言うと、これまではあまり通らなかったゾーンに足繁く通っています。
次回の山行では、

・早ゆでパスタ＆チーズクリームソース
・ママプリンを作ってみよう♪
・リンちゃんがくれた一口ゼリー（袋状なので、ゴミがかさばらず楽ちん）
・自家製焼き米

なんぞを試してみようと思います。
自家製焼き米とは、これのこと。

非常食はじめ非常用装備が注目されているので、ネットでも品薄なアルファ米。
ならば自分で作ってしまおうと、ネットで検索＆自分なりにアレンジを加えて
作ってみようじゃあありませんか、ってことで。

これまでの段階。

１・普通に米を炊く。
２・炊きあがった米を水で洗ってぬめりを取る。
３・天日で干して水分を飛ばす。

　　　　　　ここまでだと、所謂“糒（ほしいい=干し米）”。
　　　　　　だけど今は梅雨。完全に水分を飛ばせる時期ではないので、ここでアレンジ。

４・完全に水分を飛ばさず、適当に乾いた所でフライパンで炒る。

これで、オリジナル焼き米の完成だー！
うまく出来たら、アルファ米独特の臭さもない上に、簡単にご飯が炊ける。
どの位、軽くなるかも楽しみ。
出来上がったら又報告させていただきますので、乞うご期待。

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で、こちら関西に帰ってきたら、友人達からお誘いが。
『六甲山に連れてって～♪』コールだ。
私は彼女達との、楽しい山登りも大好き。

北アルプスに比べれば、リスクマネジメントも少ないし、荷物も軽い。
楽しくおしゃべりしながら、女性同士 花や緑の美しさに共に喜ぶ。
そして皆驚くほど、おやつの用意が素晴らしい。
最高の“大人の遠足”だ。

この日は、エミちゃんとその仲間たちと。

いつもの布引の滝で一枚。

　　　　　　　　　　　　　　滝の神様こんにちは。お久しぶりです、もおすけです。

新幹線の新神戸駅から徒歩２５分でこの景色とは。
布引貯水池で一枚。

縦の断崖を登らなくていいから、六甲山は山スカート♪

　　　　　　　　　　　　　ハイ、テンションの高さが伺える一枚ですね。

秋には綺麗な紅葉を見せるもみじも、今は新緑真っ盛り。

もみじの黄緑色は、綺麗で大好き。

で、女子３人で楽しくおしゃべりしながら歩いていると、向こうからイノシシが。
この姿を見たら“オッコトヌシ”としか思えない私。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　よう、もおすけ久しぶり。

やっぱり大きなイノシシは怖い。
近くにはウリ坊も居たので、なお怖い。

ウリ坊、わたし達を恐れてダーッシュ！

　　　　　　　　もおすけが来たー、逃げろーー！

無事にオッコトヌシ様ともすれ違って、いつもの川を渡ります。

久しぶりのハイクに、ゴキゲンのエミちゃん。

青くて綺麗な糸トンボもいました。

　　　　　　　　　　　　　　皆さん、ハロー。

森林植物園の花は、これが綺麗でした。
名前忘れた。何でしょう。

森林植物園内で、軽くお弁当を食べ、元気に帰路へと向かう。

行きよりも慣れた足取りの二人。

久しぶりの六甲山ハイク、とっても楽しかったもおすけでした。

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そしてこの日は、前の職場の皆が集まってくれて夕食会。
料理を取ってる向こうで、ピースサインのホカちゃんとみさとちゃん。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　若さがみなぎってるわー。現役女子大生ってまぶしいっ♪

この日の晩も、パクパクと食べ、ワイワイとおしゃべりをして。
宮りんちに泊めてもらって、最高に楽しい一日となりました。

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